EL ADEREZO IDEAL PARA COMIDAS Y BEBIDAS
Aceite esencial de patchuli (Pogostemon cablin) obtenido por destilación por arrastre de vapor de las hojas.
✅Quimiotipo (moléculas aromáticas): patchoulol, α-gualene, δ-gualene, bulnesene.
- Parte destilada: Hojas.
- Características Físicas (Organolépticas):
- Color y apariencia: marrón oscuro.
- Sabor: característico a madera.
✅Es una hierba frondosa perenne que es nativa de los climas tropicales en el sudeste de Asia. Dice la leyenda que al Rey Tut le fascinaba tanto el pachuli que exigió que diez galones de éste sean enterrados con él.
✅El pachuli tiene uno de los más distintivos aromas en toda la aromaterapia. Es fuerte, con olor a tierral y almizcle, de manera que un poquito es suficiente para aderezar sus comidas y bebidas.